神奈川県 熊澤酒造 天青 朝しぼりがハンパじゃ無い！

神奈川　天青　風露
特別本醸造朝しぼり直汲み



朝搾って瓶詰め、そしてそのお酒がその日のうちに呑めてしまう、なんて素晴らしいんでしょう



爽やかな酸味と弾けるガス感が心地よいしぼりたての新酒。



そんな朝しぼりを丸一年寝かせて熟成感をだした昨年の朝しぼりもまた素晴らしい味わいを楽しめます。



皆さんそれぞれを楽しんでそれぞれの感想をお持ちでした。



そして、受け取りに行けなそうなので一日ずれてしまいますが、天青と同じく熊澤酒造さんから曙光の朝しぼりが19日に出荷されるので20日の日には曙光の朝しぼりをご用意いたします。



待ちに待った天青の朝しぼりが到着する昨日はなんと21時30分までの貸し切り～



ですが、その貸し切りの終了にあわせて続々と皆さんご来店



貸し切りの入れ替えでがら～んとしたのも束の間で店内は満席で大盛り上がり



本当にありがたいです！！



そして天青を呑みに来た方も、そうでない方も半ば強制的に天青を楽しんで頂きました！



結局は天青は本当に後半戦のみで1升以上がさっくりと無くなりました



そして勢いに乗って久しぶりに深夜0時過ぎからの爆発にごり～





静岡　臥龍梅
純米吟醸活性にごり




店内に10名ほどでしょうか？



こちらも反強制的に皆さんのお手元に、そしてみんなでかんぱ～い



そりゃあもう速攻完売ですよね！



短時間の営業ですがその分濃厚で楽しい時間を過ごせました！



そして閉店後は密かに日下部氏と密会



深夜4時に〆のラーメンはいらなかったなと朝起きて痛感



けれども、今日のお昼ご飯もラーメンなottimoです。



さらにラーメン食った後に鮭ラーメンがあったのを思い出したottimoです。



そんなottimoは今夜もバッチリとやっていきます、まずは天青と並んでottimoの看板を支える超人気酒を封切り




富山　羽根屋　煌火
純米吟醸生原酒



もはや説明するのも不要ですね。



新酒の華やかな香りに満ちた煌火はまた速攻で完売することでしょう。




そしておつまみは金目がナイス！



いい魚体の金目鯛は刺身もかぶと煮も絶品でしょうよ！



あんきもと白子も間違いなし。



人気の酒盗ポテトサラダもあり。



今夜はメニューに書いて見せよう牛ハラミのガーリクステーキ



くわい、茸、ぎんなん、まんぼう、真鱈、合鴨などなど。



週末なんでどっかんと盛り上がってまいりましょう