富山県冨美菊酒造 羽根屋 純吟 あらばしり!

富山 羽根屋
純米吟醸あらばしり
圧倒的な人気を誇る富山県の富美菊酒造さんの羽根屋のしぼりたてのあらばしりをご用意!
実はこれは富山の蔵へお邪魔させて頂いた際に「ottimoのお客さんはにごりが好きなんで可能であれば羽根屋のにごりを呑ませてあげたい。」と羽根さんに無理なお願いして詰めてもらったものなんです。
羽根さん、本当にありがとうございます。
シュワッとフレッシュ感満載で香り溢れるおりがらみの羽根屋はもう絶品!
こんなお酒を呑める僕らは幸せもんです
昨日はまた前半戦はまったり、中盤戦もほどほど、後半戦ものんびり、でも一日トータルで考えると忙しい…
なんか今週はそんな感じだな


そんな昨日一番の売れ筋は麦焼酎の兼八~
ってことで今夜は兼八は欠品
で・も・ね

レギュラーは欠品なのに超レアな兼八の樽熟の森のささやきとファンにはたまらない兼八の原酒はあるんです~
結構高いので普段はお勧めしていませんが、ファンには垂涎のお酒ですよね。
原酒はともかく森のささやきはあまり見かけませんもんね。
ottimoでは焼酎には力を入れていませんが、芋焼酎の野海棠、米焼酎の七田、黒糖焼酎の昇龍、泡盛の残波、麦焼酎の兼八&兼八原酒&兼八の森のささやきとラインナップしている銘柄は素晴らしいものばかり!
たまには焼酎も楽しんでみては?
とは言えやっぱり大人気なのは日本酒!
今夜も貴重な羽根屋に引けを取らない人気銘柄が連発

神奈川 松美酉
本醸造無濾過生原酒
素晴らしい仕上がりの新酒で一気にottimoの人気銘柄となった勢いにのる松みどり
優しい笑顔で人のいい鍵和田さんに会いに明後日は松田へ行ってきま~す

静岡 英君
特別純米
衝撃の紅い彗星、英君の誉富士が再入荷!
とにかく大好評なこのお酒、在庫確保できてホントに良かったなぁ。
まだもう少しは隠しもっているので今後も英君をよろしくお願いします。
さて、今夜のおつまみは…
築地よりottimoでは禁じ手とされてきた牡蠣が入荷!
もちろんやるからにはプリッと大粒の美味しい素材にこだわります。
牡蠣フライ、湯豆腐、酒蒸し、茶碗蒸し、フリット、焼うどんとか色々出来ちゃいますね!
さらには1キロアップのうんまそうな太刀魚!
焼き霜造りも良いけど、塩焼に煮付けも悶絶
相変わらず人気のササミの七味醤油干し!
花蕾のガーリックソースは今夜はいか!
肉付き鶏軟骨のから揚げもナイスなつまみ!
さぁ、連休前の土曜日なんで盛り上がっていきましょうか