日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -3320ページ目

福島県石川郡古殿町 豊国酒造 一歩己!


福島 一歩己
純米うすにごり生

「蒼く澄み渡った冬空。
 もうすぐ春の訪れを予感させる大地の息吹。
  うっすらと雪が舞っている。
   そんな故郷の情景と共に…。  若き蔵人」

昨年の福興◎福島 大森弾丸ツアー以来ottimoのエースとして大人気の一歩己!


すでに今年の新酒も大絶賛のなか、杜氏の矢内君からうれしい連絡が。


「今年初のチャレンジでうすにごりを用意していましたが、美味しく仕上がって無事に出荷できます!」と。


すでに大森の街は弾丸ツアーの話題で大盛り上がり


そんな盛り上がる話題をさらにヒートアップさせるであろう一歩己の待望のうすにごり


今夜は雨も寒さも吹き飛ばして一歩己が大旋風を巻き起こすことでしょう


さて、昨日のバレンタインナイトは楽しい夜になりましたね!


そして、でにーろはottimoでチョコを5個ゲット


ottimoも本当に沢山の方からチョコ・柿ピー・ぽてりこを頂いちゃいました


皆さんありがとうございます


やられたらやりかえす、ホワイトデーはどうしましょう?


しかし、松田町の中澤酒造さんの松みどりと共に純米吟醸酒ケーキ、桜蕎麦も大好評ですね。


桜の香りがあふれる桜蕎麦は残り僅かなので要チェック!


残すところあと2日となった国産ワインのバイザグラスにも福興◎福島にあやかって福島のワインを追加!



猪苗代 あいづ醸造ワイン メルロー
会津若松 北会津ワイン


どちらも若く果実味を楽しむワインです。


馴染みがありませんが意外と日本全国でワインって醸造されているんですよ!


そして復興への願いはこちらも。



岩手 エーデルワイン
スパークリング 星の果樹園
かぐみ 赤・白


東日本大震災復興への願いを込めた岩手のワイン。


爽やかなリースリングのスパークリングと白、メルロー主体の赤の三種類を追加!


おつまみは豊富な魚介が入荷!


まずは絶好調の牡蠣、そして羽根屋にあわせたくなる富山のシロエビに方は小さいけど1本物のさわら。


大粒の地蛤にプリプリの白子!


お肉はFAXの送信ミスによりレバーなど入荷できませんでした!


急遽ご用意は合鴨ロースと合鴨ウインナー!


伊達鶏もありますのでどうぞ。


連日大盛り上がりですから、週末金曜日も大いに楽しましょう