神奈川県松田町 中澤酒造 松みどり!

神奈川 松みどり
純米しぼりたて生原酒
さぁ、大人気の松みどりのしぼりたて生原酒!
昨日は地元の仲間と一緒にバーベキューを楽しみましたが、そこにも松みどり蔵元の鍵和田さんが来てくれました!
ottimoでも大好評の亮を抱えて記念写真
昨日も純米吟醸春うらら、亮の生・火入れ、にごりに加えて鍵和田さんの差し入れで2升とズラリとそろった松みどりでしたがまんまと空に
しかも強者たちはバーベキュー後のottimoでも松みどりの雄町を空にする始末
恐るべし呑兵衛たちとその呑兵衛に愛される松みどり!
今後も大注目です。
そんな松みどりに負けず劣らずの実力酒が今夜もズラリと並びます。

岐阜 三千櫻
純米活性にごり
こちらも昨日大好評だったさくらにごり!
低アルコールの優しい味わいがたまらない。

福島 夢心
無濾過生原酒
弾丸ツアーに向けて盛り上がってきていますが、大人気の奈良萬の地元銘柄をご用意。
しっかりと旨味のある生原酒です。

佐賀 天吹
純米吟醸生
弾丸ツアー参加蔵ではありませんが、昨年のプレパーティーを盛りあげて頂きました。
なでしこの花酵母で仕込まれた愛山!

福島 辰泉
純米吟醸原酒
弾丸ツアー以外にも福島酒、こちらは大塚の「地酒屋こだま」さんのセレクト。
幻の酒米となった京の華で醸した旨味ののったお酒。

三重 三重錦
純米
大好きな三重の三重錦。
相変わらずのしっかりと旨味のある純米酒。

三重 三重錦
山廃純米
もう1本三重錦!
19BYの熟成山廃、こちらもいぶし銀の旨味
この他にもまだまだ今夜は封切りしますが、また明日ご紹介いたします!
さて、今夜のおススメは秋田県から届いたよこて焼きそば!

昨日のバーベキューのために先日の秘密会議の際に送ってもらうようにお願いしていました!
昨日もみんな美味しく食べていたよこて焼きそば~
いぶりがっこもおまけしますよ~
築地からは鯖、かつお、白ミル、馬面はぎ、さごちと旬の魚がバランスよく入荷!
さらにスルメゲソを唐揚げと塩炒めで。
昨日出来なかった中ぶりの須賀川トマトで焼きトマト~
もとろん大玉の須賀川トマトのお浸しもあります。
福島からの麓山(はやま)高原豚の肩ロースは塩焼又は生姜焼きで!
何かと慌ただしい今日ですが、バッチリと仕込んでいきたいと思います。
さぁ、今週も楽しくいきましょう