日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -3226ページ目

千葉県藤平酒造 福祝 超辛純米斗瓶取りしずく酒 無濾過生原酒!



千葉 福祝
純米無濾過生原酒


大絶賛で爆裂中です!!


久留里の銘酒、福祝が素晴らしい勢いです。


純米中汲みも非常にバランスの良い味わいで、呑んでくれた方からも本当に素晴らしい評価を頂いています。


そんな福祝から今夜は渡船で仕込んだ超辛純米のにごりをご用意。


滑らかなおりがたっぷりと詰まっていますがキレ味もバッチリで呑み心地は抜群にいいですよ♪


お肉とあわせてもいいですね!


そしてこちらも凄い勢いです。




福岡 若波
純米うすにごり生原酒


昨夜も濃ゆい酒のみメンバーをうならしたその味わいはottimoでもイチオシ!


今夜は貴重なうすにごりで爽やかな香りをお楽しみください。




福島 天明
純米無濾過生原酒



天明を愛してやまない某氏だけでなく爽やかな酸の効いた味わいが大好評の天明!


坂下の銘酒には是非とも坂下の馬刺しをお召し上がりください。




島根 王祿
純米無濾過生原酒


こちらも多くのファンを魅了してやまない王祿。


じっくりと蔵で育て上げられたお酒は間違いのない美味しさ!


おつまみは坂下の馬刺しが到着!


今夜は限定数ですが醤油漬けの卵黄が絶賛の馬刺しユッケもご用意します。


伊達鶏が届きませんが届く予定!


新鮮なレバーも美味しいですよね。


さらに先週末大好評だった牛筋煮込みはご飯が欲しくなるって声が多かったので、ご飯とあわせてライスコロッケに!


しかもチーズまで入れちゃいました。


魚は帆立やイサキ、鰹、鰯などが追加!


イサキはちょうどいい大きさのものが入ったので塩焼もご用意します、もちろん限定数ですが…


さて、今夜もバシバシと仕込んでいきますか!


各地で急な土砂降りがあって今も大森が雨、ですが今夜も盛り上がっていきましょう