日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -3161ページ目

山口県岩国市 八百新酒造 雁木 アナザー 純米無濾過生原酒!


山口 雁木 アナザー
純米無濾過生原酒


勢いの素晴らしい雁木、限定の西都の雫を売り切り、昨夜急遽封切りしたのはこちらも限定のアナザー!


低精米でしっかりとした味わいの雁木に仕上がっています。


今年の酉の市でも雁木が大いに大森の縁日を賑わすことになるんでしょうが、楽しみで仕方がありません!


すでに雁木・天青・会津中将の参加が決定した大森の酉の市!


11月の3日、15日、27日と3日間で行われる今年の大森酉の市を是非お楽しみに~



長野 十六代九郎右衛門
純米ひやおろし


相変わらずファンの多い九郎右衛門は昨夜の34号に続いてひやおろしも封切りしてしまいました!


コレが24BYのひやおろし第一号ですね♪


3周年の記念ラベルは何になるのかなぁ!




埼玉 鏡山
生酛純米生


川越の小さな蔵の美味い酒、鏡山!


甘みと酸味が『一体となって織りなす味わいは絶品です♪




新潟 福扇
純米無濾過生原酒


新潟=端麗辛口だなんてもう言わせないと言わんばかりの濃醇旨口!


甘みがぐっと広がったあとの引きの良さが素晴らしい。




奈良 風の森
純米無濾過生原酒


笊籬採り、はい読めませんよね、いかきと読みます。


フレッシュ感満載で大好評の風の森がさらなる究極を目指した形がここにつまっています。


さて、おつまみ!


福島産の伊達鶏が入荷♪


丸鶏を捌いてから揚げ、塩焼をはじめ、旬の茸とおろし和えも。


鮮度抜群のレバー&ハツは鉄板の美味しさの塩焼とレバニラ卵とじもご用意。


魚は秋刀魚に鰹、鯵、帆立が入荷!


時化続きで変わり映えがしませんねぇ。


昨日の鯨の本皮ですが、唐揚げがおつまみには最適です!


福島牛のハンバーグが完売、リブロースのサイコロステーキとなります。


あとはむかごが入荷、唐揚げで独特の香りを楽しんで下さい。


さて、今夜はどうなるのかな?


昨日の様に楽しい夜になるように盛り上がっていきましょう