長野県 酒千蔵野 川中島 幻舞 特別純米無濾過生原酒！！
長野 幻舞
特別純米無濾過生原酒
3周年記念イベントも目前ですが、なんとこの人気銘柄も記念ラベルにて登場が決定！
女性杜氏が仕込む華やかで繊細な味わいが大人気の幻舞。
先日の純大の雫酒も感動的でした。
これでラインナップがさらに凄いことになってきました！
天青・羽根屋・一歩己・廣戸川・天明・山の井・野恩・ロ万・会津中将・奈良萬・三千櫻・雁木・川鶴・英君・笹の誉・十六代九郎右衛門・達磨正宗・松みどり・若波・鯨波・福祝・幻舞と日々ottimoで大人気の22銘柄が一堂に会する10月14日が楽しみでなりません！
しかもこれ以外にもサプライズで参戦して下さる蔵元さんがいるとかいないとか！
千葉 福祝
辛口純米
先日蔵元さんもいらしてくれた福祝！
3周年記念ラベルもその縁起のいい銘がピッタリですね♪
山口 雁木
純米無濾過
依然として凄い勢いの雁木は秘蔵の23ＢＹの西都の雫の秋上がりを放出！
こちらも3周年記念＆酉の市と大暴れ！
福島 永寶屋
純米生
永寶屋・会津中将・ゆりと立て続けに仕入れていても足りなくなるのが鶴乃江酒造さんの人気の凄さ！
この八反生も大絶賛でリピートしていても即完売の連続、さすがですよホント！
三重 而今
純米吟醸
相変わらず高い酒質で大人気の而今。
今夜は特純に代わって千本錦の火入れをご用意。
さて、今夜のおつまみ！
福島県天栄村から岡部さんの美味しいお米が届きました。
さらにジューシーで大人気の伊達鶏も入荷！
そして須賀川からの新鮮野菜もどっさりと。
法蓮草と小松菜、空芯菜のお浸し3種盛り。
里芋は含め煮にしてから揚げに。
甘みのあるキタアカリはじゃがバタ酒盗かけ。
ブロッコリーとアスパラはシンプルに茹であげ。
茄子はチリマヨ炒め。
南瓜は伊達鶏と優しい甘みの活きたサラダに。
築地からは大分の天然しまあじがおすすめ！
鰹に〆さば、帆立、鯵なども。
今夜は食材が豊富に揃ったので仕込みがいがありますね♪
今夜も美味しいお酒とおつまみで楽しく呑みましょう