富山県 富美菊酒造 羽根屋 純吟プリズム究極しぼりたて！

富山　羽根屋　プリズム

純米吟醸直汲み生原酒

富山県の富美菊酒造さんより、羽根屋の純吟プリズム究極しぼりたてを封切り！

しぼりたてを瓶詰めしたフレッシュ感あふれる1本。

芳醇な香りと煌びやかな甘味をすっきりとした吞み口で楽します。

さて、今日のおつまみ！

昨日じっくりと煮込んだ鶏手羽元のトマト煮込みは須賀川のブロッコリーとあわせて。

シーフードマカロニグラタンも大好評。

豚のタンシチューもね、なんか洋食屋さんみたい。

麓山高原豚ロースのスモークステーキはスモークの香りがより脂の甘味を引き立てます。

最近出ないなぁと思っていたらメニューから消えていたお魚のパテ。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心に盛り込んでいきます。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせは一番人気の酒盗ポテトサラダがイン。

須賀川のニラを使ってイカとニラの春雨炒め。

麓山高原豚のバラ肉で仕込んだ自家製ベーコンのペペロンチーノも大好評。

忘れてたけど自家製の松前漬けが美味い、鮮魚の松前和えでご用意。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。