日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -2409ページ目

岐阜県 三千櫻酒造 三千櫻 五百万石60 純米にごり生原酒!

岐阜 三千櫻

純米にごり生原酒

 

 

きた、きた、きたー!

 

 

岐阜県中津川市の三千櫻酒造さんより嬉しい新酒にごり酒が届きました♡

 

 

おりがたっぷりと詰まった濃厚な吞み口で毎年大人気の五百万石にごり。

 

 

濃厚ながらも新酒らしいプチプチと弾けるガス感ですっきりとした味わい。

 

 

これはたまりません、今夜はこのにごりを筆頭に三千櫻祭り♪

 

 

岐阜 三千櫻

純米生原酒

 

 

6周年ラベルの三郷錦の生原酒!

 

 

すっきりとした吞み口の中にも味わいがしっかりと楽しめます。

 

 

 

岐阜 三千櫻

純米直汲み

 

 

フレッシュ感溢れる直汲みの雄町!

 

 

フレッシュ感がありながらも熟成を経て旨みものってきています。

 

 

 

岐阜 三千櫻

純米ひやおろし

 

 

うまみをたっぷりと蓄えた2年熟成のひやおろし!

 

 

お燗で冴えわたる旨みが素晴らしい。

 

 

さて、今夜のおつまみ!

 

 

福島牛のカレーが仕上がります。

 

 

リブロース肉をじっくりと煮込んだとろける和牛の旨みがぎっしりと詰まっています。

 

 

麓山高原豚のばら肉で仕込んだベーコンも大好評。

 

 

兵庫の生牡蠣も人気。

 

 

青森のニシンの切込みとイカずしもいい肴。

 

 

鰆の粕漬け焼きも大好評です。

 

 

刺身は鰤、クロムツ、帆立、つぶ貝、〆サバ、鯵、しゃこ、地たこなど、盛り合わせでどうぞ。

 

 

帆立とパクチーのサラダも大人気。

 

 

軍鶏の卵の濃厚な味わいの茶碗蒸しも。

 

 

ぬか漬けも好評です。

 

 

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!