神奈川県 中澤酒造 松みどり 亮 特別純米無濾過生原酒！

神奈川　亮

特別純米生原酒

連日大好評を集める神奈川県中澤酒造さんの松みどり＆亮！

地消地産にこだわり地元松田の河津さくら酵母、丹沢山系の伏流水、県産の若水で醸された亮。

今年は非常に優しい甘味とスッキリとした吞み口で綺麗な仕上がりとなっています。

呑み飽きせずにするすると呑めてしまう美味しさ。

神奈川　松みどり

本醸造生原酒

しぼりたてのフレッシュな味わいで毎年大好評の本醸造！

今年もキレのある吞み口で人気を集めています。

神奈川　松みどり

純米吟醸

雄町を５０％まで磨きこんで仕込んだ大人気の純米吟醸！

その芳醇な香りと甘味がたまりません。

さて、今夜のおつまみ！

福島牛のレバーが美味い、香ばしく焼き上げてにんにく醤油のソースでステーキに。

ビーフシチューも相変わらず大人気、残りわずかとなってきました。

鰹がもっちりとして美味しいですね、今日は新玉ねぎとメカブをあわせて土佐酢でさっぱりとした1品もご用意。

鰤も刺身はもちろん、ハラス焼きにニラ葱焼きも酒のあてにばっちり。

あん肝ポン酢も旨みがあって酒が止まりません。

活けムール貝は白ワイン蒸しでご用意。

ホタルイカ、のれそれ、金目鯛、本ミル貝、とり貝、平貝、北寄貝なども。

会津坂下直壮の馬刺しも大好評。

浅葱のぬた、菜の花と鶏の柚子胡椒マヨ、小松菜のナムル、生かぶとかぶ菜味噌など美味しい須賀川野菜も。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！