福島県 夢心酒造 奈良萬 純米おりがらみ生原酒 限定白ラベル3年熟成！

福島　奈良萬

純米おりがらみ生原酒

さぁ、福興◎福島　大森弾丸ツアーももう目前！

どんどん盛り上げていきましょう♪

今夜は奈良萬の純米おりがらみのおりたっぷりの限定白ラベルの秘蔵3年熟成。

旨みたっぷり濃厚な味わいと爽やかなガス感の共演です。

これからは弾丸ツアー前で冷蔵庫の奥にあるお酒が登場するのでぜひお楽しみに。

そして、イベント当日は　＃大森弾丸　でSNSでリアルタイムな情報共有して参加者の皆さんもイベントを盛り上げて下さい。

＃大森弾丸　であげてもらえると参加各蔵酛・各店も来年へ向けての参考になるのでぜひともよろしくお願いいたします。

鳥取　此君

純米吟醸無濾過原酒

鳥取県の高田酒造さんからは此君の五百万石×七号！

この旨みがあるのに切れ味抜群の辛口酒、ottimoでも存在感抜群です。

さて、今夜のおつまみ！

若竹煮が好評。

須賀川野菜もたっぷり。

スティックセニョールの肉巻き、根三つ葉の土佐酢、小松菜のじゃこ炒め、菜の花の柚子胡椒マヨ、アスパラのウニソース焼きなどなど。

鰹、鰤、とり貝、地たこ、真鯛、北寄貝、しゃこ、塩水雲丹など刺身は盛り合わせでどうぞ。

なめたカレイの煮つけ、鰤ハラス焼き、生ほたるいかの沖漬、白海老のから揚げ、ズワイ蟹と蟹味噌のサラダなどなど。

信州サーモンのマカロニグラタンも爆裂中！

麓山高原豚の自家製ベーコン焼き。

鶏から揚げのニラ葱ダレも好評です。

〆にはズワイ蟹と九条ネギの焼きそばも。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！