岩手県 民宿とおの どぶろく スタンダード！

岩手　民宿とおの

どぶろく

お米の旨みがぎゅっとつまった濃厚な味わいで人気の民宿とおののどぶろく！

どぶろく好きにはお米のつぶ感がたまらなくいいんですよね。

そしてシュワシュワとしたフレッシュ感のある吞み口。

口開けの元気さもいいですし、少し落ち着いてきてからのお燗もまた素晴らしい。

山口　雁木　ひとつび

純米無濾過

相変わらず大人気の雁木、今夜はひとつびをご用意！

定番の火入れの落ち着きのある味わいは冷酒からお燗までばっちりの安定感。

さて、今夜のおつまみ！

鮮魚をたっぷりと入荷。

鰹、鰤、鯖、鯵、鰯など刺身は盛り合わせで。

鰤のカマ焼き、ハラス焼きは各1人前。

助宗タラも入荷、出汁の旨みが活きる湯豆腐がいいかな。

エボ鯛の煮つけ、さわらの粕漬け焼きも大好評。

鮟肝ポン酢も酒のあてに最高。

麓山高原豚のバラ軟骨の赤ワイン煮込みも人気。

同じく麓山高原豚のウインナーもご用意。

アスパラのウニソース焼き、かぼちゃのポタージュスープなども人気。

チーズはイギリスのオレンジ色のブルーチーズ、シュロップシャーブルーが入荷。

今夜もなんだかんでメニューは充実。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！