福島県 豊国酒造 超 純米無濾過生原酒！

福島　超

純米無濾過生原酒

福島県の豊国酒造さんより、超の純米無濾過生原酒を封切り！

一歩己も大絶賛を集めていますが、今年の超も美味い。

旨みがありながらも酸がきいたすっきりとドライな吞み口。

おつまみにあわせて楽しめる食中酒です。

さて、今日のおつまみ！

はんぺんの肉巻き焼きが大好評、香ばしくもっちりふわふわで美味い。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせはカリカリ梅のポテトサラダやかぶの浅漬け、梅うるい、ほうれん草のナムルなどを仕込みました。

山菜の天ぷら、新玉ねぎのステーキやトマトで美味しい麻婆豆腐などの1品も。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にご用意。

真鯛かぶと煮つけ、灯台つぶ貝の煮びたし、マグロとアボカドのわさびマヨ、カツオと新玉ねぎの土佐づくり、なめろうなども。

筍は煮物なんかどうでもいいくらいにチャーハンが人気。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。