山口県 八百新酒造 雁木 鶺鴒 純米大吟醸無濾過生原酒!
山口 雁木
純米大吟醸無濾過生原酒
圧倒的な人気を誇る雁木、限定の俺汲みも大好評であっという間に完売!
そして今夜はさらなる限定酒をご用意。
雁木の最高峰酒の鶺鴒の無濾過生原酒があったなんてびっくり。
この香りは素晴らしいですね。
千葉 福祝
特別純米ひやおろし
千葉県の藤平酒造さんからは福祝のひやおろしをご用意!
福祝らしいお米の旨みと甘味がぎゅっと詰まったうまうまな1本。
さて、今夜のおつまみ!
須賀川の野菜が大好評。
シャキシャキうるい、甘みたっぷりかぶ、濃厚な旨みのフルーツトマトの生野菜盛り。
行者にんにくの肉巻き天、里芋の唐揚げ、セリとホタルイカの塩炒めなどなど。
鮮魚は鰹、シマアジ、ほうぼう、黒鯛、しゃこ、帆立、トリ貝、盛り合わせでどうぞ。
ホタルイカと蒲鉾のサラダ、しゃことエノキのおろし和え、帆立と根三つ葉と新ワカメの土佐酢など。
福島牛のビーフシチューも大爆裂中。
豚ロースのガーリックステーキにかつ。
〆には春の浅利たっぷりのボンゴレビアンコ。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!

