長野県 仙醸 黒松仙醸 こんな夜に 鹿 特別純米生!
長野 こんな夜に 鹿
特別純米生
定番主として大人気の長野県仙醸さんの黒松仙醸!
今夜はこんな夜にの鹿ラベルをご用意。
生酒らしい瑞々しくジューシーな旨み。
柑橘を思わせる酸味で後口も爽やか。
相変わらず美味しいですね。
さて、今夜のおつまみ!
酒盗ポテトサラダがとにかく人気、酒のあてに最高。
とりあえずに枝豆のお浸し。
鮮魚刺身もカンパチや青魚を中心にいい感じ、今夜も盛り合わせがおすすめ。
鰯のなめろう、炙り〆サバおろしポン酢、鯵のごまだれ薬味和え、子持ち鮎の甘露煮、鰤の照り焼きなどなど。
煮アナゴのフライも大好評につき残りわずか。
塩豆腐とトマトのカプレーゼも人気。
鶏と茄子のチリマヨソースや豚バラ肉のエスニック揚げも。
鶏そぼろでオムレツや炒飯、お茶漬けもご用意。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!
