長野県 湯川酒造店 十六代九郎右衛門 東条山田錦 純米吟醸!
長野 十六代九郎右衛門
純米吟醸
大人気の十六代九郎右衛門から今夜も素晴らしいお酒を封切り!
この東条山田錦で仕込んだ純米吟醸マジで美味い。
「ふんわり優しく広がる」とコメントがありますが、ほんとそれ。
香りも味もしっかりとしているのに、非常に柔らかな吞み口でまったく呑み疲れなし。
これ、一晩で1升呑んじゃうやつだ。
神奈川 天青 風露
特別本醸造無濾過生原酒
今年も本当に大好評の天青の朝しぼり直汲み!
フレッシュ感溢れる新酒と旨みののった熟成酒どちらも大好評。
さて、今夜のおつまみ!
豊洲から今日も身の締まった勝浦の生メバチ鮪が入荷。
むっちりとした赤身の旨みはたまりません。
あわせてカマもご用意して頂きました、樋長さんいつも本当にありがとうございます。
鮮魚刺身は充実のラインナップ、盛り合わせでぜひ。
鯖の南蛮漬けも仕込みました。
牡蠣のガーリックオイル漬けもまた仕込みます。
うずら卵燻製のサラダも大好評。
栃尾揚げのなめ茸焼きや下仁田葱の丸焼きも。
チキンクリームシチューや福島牛のカレーも大人気。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!

