日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -1836ページ目

長野県 湯川酒造店 十六代九郎右衛門 東条山田錦 純米吟醸!

長野 十六代九郎右衛門

純米吟醸

 

 

大人気の十六代九郎右衛門から今夜も素晴らしいお酒を封切り!

 

 

この東条山田錦で仕込んだ純米吟醸マジで美味い。

 

 

「ふんわり優しく広がる」とコメントがありますが、ほんとそれ。

 

 

香りも味もしっかりとしているのに、非常に柔らかな吞み口でまったく呑み疲れなし。

 

 

これ、一晩で1升呑んじゃうやつだ。

 

 

 

神奈川 天青 風露

特別本醸造無濾過生原酒

 

 

今年も本当に大好評の天青の朝しぼり直汲み!

 

 

フレッシュ感溢れる新酒と旨みののった熟成酒どちらも大好評。

 

 

さて、今夜のおつまみ!

 

 

豊洲から今日も身の締まった勝浦の生メバチ鮪が入荷。

 

 

むっちりとした赤身の旨みはたまりません。

 

 

あわせてカマもご用意して頂きました、樋長さんいつも本当にありがとうございます。

 

 

鮮魚刺身は充実のラインナップ、盛り合わせでぜひ。

 

 

鯖の南蛮漬けも仕込みました。

 

 

牡蠣のガーリックオイル漬けもまた仕込みます。

 

 

うずら卵燻製のサラダも大好評。

 

 

栃尾揚げのなめ茸焼きや下仁田葱の丸焼きも。

 

 

チキンクリームシチューや福島牛のカレーも大人気。

 

 

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!