長野県 笹井酒造 笹の誉 純米吟醸 生一本別誂え！

長野　笹の誉

純米吟醸生

昨日封切りしたどぶろくも大好評の笹の誉！

今夜は地元浜農場産のひとごこちで醸し、丁寧に袋吊りでしぼられた純米吟醸。

笹の誉らしいお米の甘味がより洗練された綺麗な味わいに表現されています。

さて、今夜のおつまみ！

長野から鮮度抜群の信州サーモンと信濃ユキマスが入荷。

今夜も刺身が充実、ぜひとも盛り合わせでお楽しみ下さい。

サーモンカマ塩焼き、鯵の開き干し、鮪のキムチ納豆、炙り〆サバおろしポン酢などなど。

手羽元と大根のおつまみグリーンカレーも人気。

うずら卵燻製のサラダも大好評。

久しぶりの登場の納豆チーズ、ちくわ納豆磯辺揚げ、栃尾揚げのなめ茸焼きも大爆裂中。

サーモンと帆立のマカロニグラタンもおかげ様で完売間近。

麓山高原豚のばら肉で仕込んだ自家製ベーコンも香ばしく、濃厚なソースのカルボナーラも美味しい。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！