日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -1826ページ目

山口県 八百新酒造 雁木 俺汲み 純米無濾過生原酒!

山口 雁木

純米無濾過生原酒

 

 

さぁ、今夜も雁木の登場ですよ~!

 

 

新酒純米吟醸も大好評の限定俺汲みですが、29BYの純米もいま凄く味がのってきています。

 

 

フレッシュな新酒、旨みののった熟成どちらも素晴らしい美味しさ。

 

 

 

山口 雁木

純米活性にごり

 

 

ottimoの乾杯酒の定番として大人気のスパークリングミニボトルもばっちりと再入荷!

 

 

この季節限定の純米大吟醸スパークリングの入荷も待ち遠しい。

 

 

さぁ、今夜のおつまみ!

 

 

大好評の信州サーモンと信濃ユキマス。

 

 

今日は鯖、鯵、帆立も加わり今夜もお刺身は盛り合わせがおすすめ。

 

 

信州サーモンカマ塩焼き、鯵の開き干し、小肌の丸揚げせんべい、鮪のキムチ納豆などなど。

 

 

エノキ肉巻きバターぽん酢焼き。

 

 

うずら卵燻製のサラダも大人気。

 

 

ちくわ納豆磯辺揚げ、栃尾揚げのなめ茸焼き、カリフラワーのウニソース焼き。

 

 

くわいのから揚げも独特の苦味と食感が美味しい。

 

 

豚キムチ炒めや豚キムチ鍋も。

 

 

自家製ベーコンのカルボナーラも大人気。

 

 

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!