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長野 十六代九郎右衛門
生酛純米原酒
長野県の湯川酒造店さんより、十六代九郎右衛門の生酛純米原酒を封切り!
赤磐雄町で仕込んだ13度原酒の2023BY。
ベリー系の香りと甘酸っぱい味わい。
軽快ながらも熟成によるまろやかな旨みを味わえます。
さて、今日のおつまみ!
昨日のブログを参考にしてください。
今日は土曜日なので12時オープンでお待ちしています。