福島県 夢心酒造 奈良萬 酒未来 純米吟醸生！

福島　奈良萬

純米吟醸生

4月20日に開催の福興◎福大森弾丸ツアーを初年度から牽引してくださる夢心酒造さん！

そんな夢心酒造さんより酒未来で限定醸造された純米吟醸が入荷。

ジューシーでフレッシュ感溢れる味わいが素晴らしい。

弾丸ツアーでも多彩な味わいのお酒で楽しませてくれることでしょう。

福岡　若波

純米吟醸

純米大吟醸も大好評だった若波酒造さんの若波！

今夜はクリアな酸ですっきりと爽やかな味わいのFY-2をご用意。

青森　岩木正宗

純米吟醸

寒さが戻ってきた今夜にはぴったりの岩木正宗！

燗酒専心、深みのある旨みと切れ味がお燗でさらに膨らみます。

さて、今夜のおつまみ！

寒い夜にぴったりの鶏つくねと大根の煮込み。

スルメイカの塩辛、鯖の南蛮漬けも酒のあてに最高。

生メバチ鮪を中心にそろった鮮魚刺身に上物の松皮カレイが追加。

今夜も鮮魚刺身は盛り合わせがおすすめ。

黒カレイの煮つけ、小肌の丸揚げせんべい、鯵のなめろうなども。

豚もつと白いんげんのチリトマト煮込みもいいつまみ。

鴨ロースのパストラミも大好評。

茄子のミートグラタンもアツアツで美味い。

須賀川野菜も豊富で美味しい。

伊達鶏の濃厚なガラスープで仕込んだ鶏ひき肉と茄子のカレーも大好評。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！