長野県 酒千蔵野 川中島 幻舞 愛山 純米吟醸あらばしり直汲み！

長野　川中島　幻舞

純米吟醸直汲み

雄町も大好評だった酒千蔵野さんの川中島　幻舞！

今夜も愛山で仕込んだ純米吟醸の直汲みと素晴らしいお酒を封切り。

うっすらとおりの絡んだ芳醇な香りと甘味。

直汲みならではのフレッシュ感もあり後口は爽やかですが、香りと甘味は余韻が長く楽しめます。

さて、今夜のおつまみ！

豊洲から小肌、水タコ、帆立が入荷。

鮮魚刺身は生インド鮪を中心に盛り合わせでぜひ。

水タコと水ナスの瑞々しい酢味噌和え。

帆立のあられ揚げ、鮪の生春巻き、小肌とガリの磯巻きまどなど。

ちょこっと酢飯でも用意しようかな。

鰆の西京焼きも酒のあてに打ってつけです。

おつまみにぴったりの新メニュー、じゃがいもガレット生地のピザも登場。

大好評の豚タンシチューも完売間近。

トマトのおひたしや冬瓜のから揚げも。

鴨肉のラグーもチーズ焼き、パスタと大人気。

いかすみ麺の海鮮塩焼きそばも〆におつまみに大人気。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！