香川県 川鶴酒造 川鶴 讃岐乃ふなくち生原酒！

香川　川鶴

ふなくち生原酒

香川県の川鶴酒造さんから凄い嬉しいしぼりたて新酒がサプライズ入荷！

香川県限定のしぼりたてふなくち生原酒。

川鶴らしいパワフルで濃醇な旨口酒。

しぼりたてならではのガス感もあり切れ味もしっかり。

これが県内限定だなんて地元の方が羨ましすぎる。

さて、今夜のおつまみ！

豊洲からは千葉県銚子の生メバチ鮪が入荷。

今回も腹のど真ん中を切ってもらい身質もばっちり。

さらに樋長さんからも嬉しいサプライズ。

鮮度抜群の頬肉、脳天、目玉もあわせて届けて頂きました。

頬肉はお刺身、脳天は香ばしさを出したレアステーキ、目玉は綺麗に捌いて塩焼きに。

まぐろ大根や葱鮪そばとマグロ尽くしのメニュー。

真鱈の白子もとろーり濃厚で美味い、天ぷらで香ばしく。

今日は寒くなったので昨日以上につみれ汁がいい感じ。

きたあかりのコロッケも大爆裂中。

しっとりと焼きあがる鶏むね肉の柚庵焼きも大好評。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！