長野県 酒千蔵野 川中島 幻舞 特別純米無濾過生原酒!
長野 川中島 幻舞
特別純米無濾過生原酒
大人気の酒千蔵野さんより川中島 幻舞の直汲み!
幻舞らしいフルーティーな香りと甘味がすっきりと楽しめる1本。
しかも直汲みなのでフレッシュ感満載。
これは幻舞ファンならずとも嬉しい味わい。
さて、今日のおつまみ!
豊洲の樋長さんから生メバチ鮪が入荷。
今日は腹の真ん中をずどんと切り分けて頂く予定です。
さらにマハタ、鯖も入荷します。
麓山高原豚のばら軟骨煮込み、のど軟骨焼きも大好評。
鶏レバーパテも濃厚な仕上がりで大好評。
ふわとろな鶏レバー塩焼きも。
会津坂下直送の馬刺しもばっちりとご用意。
須賀川野菜の酒肴盛り合わせも多彩な味わいで盛り込んでいきます。
本日は大森の酉の市で賑わっていますが、ottimoは店頭の日本酒販売も自粛してひっそりと通常営業となります。
状況によっては入店をお断りすることもありますがご理解下さい。
今日も12時オープン21時ラストオーダーでお待ちしています。
