福島県 曙酒造 天明 中取り弐号 純米吟醸おりがらみ生原酒！

福島　天明　中取り弐号

純米吟醸おりがらみ生原酒

今年も大好評を集める曙酒造さんの天明　中取りシリーズ！

今日は美山錦で仕込んだ純米吟醸を封切り。

酸味が引き立つ味わいが非常に爽やか。

今日の陽気にぴったりの甘酸っぱい味わいです。

さて、今日のおつまみ！

豊洲からはイサキが入荷。

麓山高原豚のロースで仕込んだガーリックステーキに味噌漬け焼きもご用意。

会津地鶏の手羽先で仕込んだバクテーも大好評。

貫禄の人気の鮎のコンフィ、この季節の典範メニュー。

ヤングコーンの丸焼きも大人気。

今日は土曜日なので12時オープンでお待ちしています。