長野県 酒ぬのや本金酒造 本金 純米 雨上がりの空と！

長野　本金　雨上がりの空と

純米

諏訪の酒ぬのや本金酒造さんより雨上がりの空とが入荷！

個人的にも毎年楽しみにしている1本です。

フレッシュ感あふれるジューシーな吞み口と柑橘を思わせるすっきりとした酸味。

暑い日に爽やかに楽しめる1本です。

どこか海辺に繰り出して太陽の下でキーンと冷やしてだらだらと吞み続けたい…（笑）

さて、今日のおつまみ！

豊洲の樋長さんから鮪が入荷します。

鮮魚刺身は盛り合わせでぜひ。

相変わらず鮎のコンフィが好評で嬉しい限り。

さっぱりと刺身クラゲポン酢、酒によく合う信州サーモンの塩こうじ焼き、香ばしいユキマスのコーンフリットなども。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせも絶好調。

おくらの肉巻き焼きや、ズッキーニの肉巻き揚げ、谷中生姜の肉巻き天ぷらと野菜の肉巻きシリーズも。

今日も13時オープンでお待ちしています。

明日からは3連休となりますのでよろしくお願いいたします。