日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -1083ページ目

酉の市 福島県 鶴乃江酒造 会津中将&愛知県 澤田酒造 白老!

3年ぶりですね、大森の酉の市にてottimo店頭で日本酒の販売を行います!

 

 

なんか久しぶりすぎてどうやってたのか思い出しながらの準備で少々とまどってます。

 

 

今日ottimoの店頭でご用意するお酒はこちらの2蔵。

 

 

福島 会津中将

永寶屋

鶴乃江

ゆり

 

ottimoの酉の市ではおなじみの会津若松の鶴乃江酒造さん!

 

 

今日は16時過ぎより蔵元さんが店頭販売に駆けつけてくれます。

 

 

ご用意したお酒は大人気のゆりの純米吟醸活性にごり!

 

 

さらに会津中将の純米吟醸ひやおろしに永寶屋の純米秋上がりとお燗映えする秋のお酒。

 

 

そして個人的に大好きな亀の尾で仕込んだ鶴乃江は生と火入れでご用意しました。

 

 

愛知 白老

 

 

そしてもう一蔵は愛知県常滑市の澤田酒造さんの白老!

 

 

白老の方は日下部さんが13時過ぎから店頭準備しつつご用意してもらいます。

 

 

この白老のラインナップがもう凄いことになっています。

 

 

レベルの高い槽場直汲みのうすにごりなどフレッシュさが魅力のものからお燗で評価の高いでらから。

 

 

酒販店さんの奥底で眠っていた超熟成酒やら蔵元直送ならではの地元向けのお酒やら。

 

 

幅広い白老の魅力を満喫して頂けると思います。

 

 

店内はいつもどおりの立ち飲みスタイル。

 

 

おつまみは

 

マグロ刺身

アイナメ刺身

帆立刺身

白子ポン酢(限定売り切れ後免)

帆立貝ひも炙り焼き

マトウダイのフライ

豚もつ煮込み

大粒ゆで落花生

酒盗ポテトサラダ

里芋のから揚げ

サラミとおからのクリーム煮

鶏レバー塩焼き

鶏ハツ塩焼き

鶏もも肉塩焼き

 

こんな感じでご用意、全品¥500のキャッシュオンスタイルです。

 

 

久しぶりだしコロナ禍以降初めてなのでどんな様子になるかわかりませんが、店内混雑してきたらおつまみを楽しみたい方にゆずりながら店内、店頭にてお楽しみ頂けれと思います。

 

 

では3年ぶりの酉の市、大いに楽しんじゃいましょう!

 

 

ちなみに、16日の二の酉には山口県八百新酒造さんと神奈川県中沢酒造さんをお招きいたします。

 

 

三の酉は店頭、店内ともにお休みとなります。