神奈川県 熊澤酒造 天青 愛山 白麹 純米吟醸＆風露 特別本醸造！

神奈川　天青　愛山　白麹

純米吟醸

神奈川県の熊澤酒造さんより、天青の純米吟醸を封切り！

愛山を白麹で仕込んだ１本。

フルーティーな香りと甘味をジューシーな酸味で爽やかに味わえます。

神奈川　天青　風露

特別本醸造

同じく熊澤酒造さんの定番酒である天青の風露　特別本醸造！

この落ち着きのあるバランスのよい味わいが好きで開店以来ottimoの看板酒としてご用意を続けています。

さて、今日のおつまみ！

香ばしく甘味あるゆで落花生は大粒で食べ応えばっちり。

出汁を含ませた冬瓜はから揚げに、香ばしく噛むとアツアツの出汁がジュワ―。

鮮魚刺身は鮪を中心に真鯛、鯵、たこ。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりご用意。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。