日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -100ページ目

富山県 富美菊酒造 富美菊 NEXT 純米&純米吟醸!

富山 富美菊 NEXT

純米

純米吟醸

 

 

富山県の富美菊酒造さんより、富美菊のNEXT 純米と純米吟醸を封切り!

 

 

羽根屋でおなじみの富美菊酒造さん、富美菊は久しぶりの入荷です。

 

 

羽根屋よりもじゃおりは穏やかでまろやかな旨みの純米と綺麗ですっきりとした味わいの純米吟醸。

 

 

さて、今日のおつまみ!

 

 

樋長さんから届いた調子の生メバチ鮪が美味い、締まりのある赤身としっとりと脂ののった中トロが美味い。

 

 

新秋刀魚も大好評、刺身に皮目を炙っておろしポン酢で。

 

 

真鯛かぶと煮つけ、鮪の生つみれや鮪中トロたくあん、山女の一夜干しなども。

 

 

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

 

 

大粒なゆで落花生や出汁をたっぷりと含んだ冬瓜のから揚げも。

 

 

甘味t旨みたっぷりのトマトはフローズントマトのカルパッチョ、鶏とトマトの重ね焼き、トマトで美味しいマーボー豆腐など。

 

 

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。