福島県 高橋庄作酒造店 会津娘 本醸造にごり!
福島 会津娘
本醸造にごり
福島県の高橋庄作酒造店さんより、会津娘の本醸造にごりを封切り!
大好評につき再入荷。
綺麗な香りとおりのからんだなめらかな旨みと甘味をキレよく味わえる1本。
石川 加賀鳶
山廃純米
石川県の福光屋さんより、加賀鳶の山廃純米 超辛口を封切り!
山廃らしい旨みと酸味をビシッときれのよい吞み口で味わえます。
さて、今日のおつまみ!
豊洲の樋長さんから銚子の生メバチ鮪が入荷。
北海道の新秋刀魚も入荷、鮮魚刺身は盛り合わせでぜひ。
真鯛かぶと煮つけ、鮪の生つみれや鮪中トロたくあん、なめろう、鰹と茄子のみぞれ煮なども。
須賀川野菜の盛り合わせもばっちりとご用意。
大粒で香ばしい甘味たっぷりのゆで落花生。
須賀川の美味しいトマトでフローズントマトのカルパッチョ、鶏とトマトの重ね焼き、トマトで美味しいマーボー豆腐なども。
出汁をたっぷりと含んだ冬瓜のから揚げも大好評。
酒のあてにはお魚のパテも。
今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。

