紅ほっぺ
ボンジュ~ル![]()
鎌倉のLa Chansonです
前回のブログで予告しましたね![]()
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ハイッо(ж>▽<)y ☆そ~です![]()
今回はい・ち・ご![]()
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二月からLa Chanson鎌倉ではイチゴフェアを開催してますヘ(゚∀゚*)ノ
これはまた別で書きますがスタッフが現地に行き探してきたイチゴ![]()
静岡・袋井産の『紅ほっぺ』o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪
写真だと伝わりづらいのですが、このイチゴとにかく大きい
(-_\)(/_-)三( ゚Д゚)
さて、じらすのももったいないので早速紹介します![]()
イチゴのミルフィーユとタルトフレーズ(イチゴのタルト)、イチゴのシューとイチゴのショートケーキ、この他にもまだまだ登場予定ッス(@ ̄ρ ̄@)![]()
ちなみにブログを見た人にだけ教えちゃうと裏メニューでイチゴのドリンクが沢山あるんです![]()
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フレッシュジュースはもちろん、カクテルだって出来ます(`・ω・´)ゞ
紅ほっぺは今が一番おいしい季節ですからこのブログを見たらすぐに鎌倉La Chansonに来るべしっε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
おいしぃ~よ
ボンジュール![]()
さてさて(・ω・)/
今回紹介するのは昨日から鎌倉La Chanson
にて登場しました生ハムです(*^ー^)ノ
スペイン、イタリア、フランス、多種多様な生ハムがありますが、
今回の逸品はこちらぁっo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪
バスク豚は、戸外で生まれ、生後2ヶ月は母乳を飲んで育ち、識別のマークを足につけて、その後12~14ヶ月までは穀物飼料のほか、どんぐりや、ぶなの実を食べて 野山を駆け巡って育ちます。
なんと生産量は年間2000頭、非常に希少価値のある豚なのです。
柔らかい肉質だけでなく、その香り高い脂は、さっぱりとした口どけで、多くの人を魅了しています。
どうですかヽ(;´Д`)ノ食べたくなりましたか![]()
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簡単に言いますと、四の五の言う前に一度食べてみて下さい(。-人-。)
早くしないと無くなっちゃいますよ~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
La Chanson次回予告 ![]()
い・ち・ご![]()
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