自分用自炊メモ -28ページ目

11/2 レバーとパスタ



買い出し
キャベツ 106
長ネギ 214
ほうれん草 170
絹豆腐 38
計528円
11月合計4886円

チューハイ×2 211円

いつもと違うスーパーに行ってみた。

今日は色々作りおきや冷凍をした日だった。肉団子など。

昼食 肉団子のスープ、キャベツ千切り、レバー


この間浸けておいたやつ。まったりしている。とても美味しくて残してあった分も食べてしまった。

夕飯 パスタ、野菜スープ
パスタが多かった。どう考えても昼食と逆にするべきだった。。

11/1 今日の野菜炒め

今月は、野菜をたくさん食べるためと、節約のために、夜は『肉(魚)野菜炒め+味噌汁』もしくは『野菜スープ+何か』作りおきおかずを食べながら~という感じにしようと思う。仕事のある日だけ。
節約になるかは不明だけど、もやしやツナを使って、味噌汁の具も豆腐とネギとかにすればいいかなー。
休みの日には材料と相談しながら、それ以外の、ちょっと凝ったものにもチャレンジできたらいいな。
朝ごはんもシリアルで続けてく。このところ貧血の発作みたいなの(動悸息切れめまい)もないので、肉とシリアルの鉄分が効いたかも。

朝食  シリアル
新しい種類にしてみた。鉄分多いやつ。ただ、1食分が60グラム換算だった。そんなに食べられないと思うんだけど。。一袋200グラムだぞ。
ちなみに他のは1食分40~50グラムだった。

昼食 弁当
いや、弁当作るだけ偉い。こないだへべれけで作ったらしく冷凍庫に突っ込んであったものだけど…ゆで卵もついてるし偉い偉い。
安いし。量ないし50円くらい。

夕食 もやしいため、サバ缶味噌汁
今日の野菜炒めは豚肉、もやし、じゃがいも。
先月買った最後の生の野菜、ジャガイモを使いきった。
味噌汁は昨日ののこりだし、夕飯の支度がすごく早くすんでよかった。
業スーの安い梅酒もうまい。

10月まとめ

10月合計11586円
酒7274円
1万からはちょっと越えてしまった。朝食シリアルと豆乳代分、あと、調味料や保存食を買ったからかな。ちょうど油やケチャッがきれて。
それはそうとして、酒。。本格的に控えないとまずいぞ。

野菜 3238円
肉・魚 2557円
大豆製品 1250円
卵 555円
調味料 988円
飲料 1788円
その他、シリアル、カップ麺や惣菜など

飲み物、お前のせいか……?
水筒必ず持つようにしないと。


■自炊4か月にして炊き込みご飯を覚えたので、これからも積極的に炊いていきたい。
■魚は缶詰めふくめて、多目に食べられたんじゃないかと。本当は週一で大好きなお刺身を食べたいんだけど。。
■来月はこそは、青い野菜をたくさん食べる。
まだ食べたことがない野菜もたくさんあるので、予算と相談して挑戦する。失敗してもスープにすりゃだいたいなんでもイケる。