アボカドとツナのワカモレ
▶︎体をや肌を潤す、美肌
おはようございます
気象予報士＆食養生研究家のお天気ママです
今朝の東京、朝から強い日差し🥵
予想最高気温は、
東京→37℃、
埼玉熊谷→40℃となっています
今日は厳重警戒で、
日中の外出は控えめに、
屋外での作業では、こまめに休憩をとってくださいね
さて、きょうの料理
暑いので体を冷やして潤すおつまみ
「アボカドとツナ缶のワカモレ」を紹介します
▶︎完熟のアボカドとツナ缶、
玉ねぎのみじん切り、マヨネーズ、胡椒を混ぜるだけ
クリーミーで、ツナの旨みがあって、
玉ねぎのシャキシャキ感も良い感じのワカモレの出来上がりです
なにより、火を使わなくて済むのお手軽です
■アボカドは、
体を潤して、冷やす食材
お肌の新陳代謝をうながふビタミンB類や、
美白のビタミンCも多くて、
美肌効果もあります
■ツナ缶は、
パワーチャージ、やる気アップ
■玉ねぎは、
気持ちのリフレッシュの作用があります
今日みたいな暑い日、
やる気の出ない日におすすめです
さてさて話は変わって、オリンピックの天気について
5枚目の写真は、
大会期間中の東京と札幌の日中の最高気温をグラフにしています
黄色の丸は、マラソンが行われた16日目と17日目
日中の最高気温は、
マラソンの両日は、
札幌の方がわずかだけど、
高かったんですよーーー💦
選手は大変だっただろうな、、、、
・オリンピックを夏に行うことを決めた時、
・せめてもマラソンは緯度が高い札幌で開催と決めた時、
当時は、2021夏は、
太平洋高気圧が北に偏っていて、
北ほど平年差が大きいことは、
誰も予想できなかったですよーー
大イベントは、いろんなつながりがあるとは思いますが、
年々温暖化も進んでいるので、
夏のイベントの計画には、
十分な考慮が必要だなーーと改めて思いました
ワカモレのレシピは下に載せておきますね
簡単なので、熟れたアボカドがあったら、
ぜひ作ってみてくださいね
レモン果汁が入っているので、
2〜3時間は、変色なく食べられます
■トルティア1袋分
アボカド＝1個
ツナ缶（有塩水煮）＝1缶
玉ねぎ＝1/8個
A.マヨネーズ＝大さじ2
A.レモン果汁＝大さじ1/2
A.タバスコ＝少々
A.こしょう＝少々
①-アボカドは皮と種をとる。玉ねぎはみじん切りにする。
②-小さ目のボールに①と【A】を入れて、フォークでアボカドをつぶしながら混ぜる。
③-トルティアやフランスパンなどにつけて食べてくださいね。
※出来上がり量は、出来上がり写真の2倍くらいありあります。
※塩味の高いトルティアではレシピの分量通りでよいのですが、塩味の少ないパンにつける場合はちょっと塩を加えてください。
※アボカドは皮が赤紫っぽくなって熟しているものがおすすめです。
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