シャインマスカットと白マインの大人ゼリー【レシピあり】
▶︎疲労回復、アンチエイジング、美容、気持ちのリフレッシュ
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こんにちは
気象予報士＆食養生研究家のお天気ママです
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20日日曜日の正午の気温は22.9℃
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日本付近は前線の北側の秋の区域に入っているので、
少し肌寒いくらいです
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明日も北側の秋の区域で、
しかも西日本と関東は、
秋の移動性の高気圧に覆われて、
晴れる所が多くなりそうです
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どうぞ初秋を満喫してくださいね
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さてさて、お料理、
シャインマスカットを頂いたので、
飲兵衛の私らしい大人ゼリーを作ってみました
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作るといっても、
混ぜて、固めて、盛り付けるだけ！
超超簡単スイーツです
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■ぶどうは、
疲労回復、アンチエイジングの働き
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■白ワインは、
血流促進と気持ちのリフレッシュ
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ふたつの組み合わせで、
仕事を頑張るOLさん、
バタバタ忙しいママさん、
美容が気になる乙女におすすめの大人ゼリーです
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わたし、乙女代表とし（笑）
たくさん食べました（笑）（笑）
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話は、ゼラチン事情
改善がすごいですね💕
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私が中学生の頃は、
ゼラチンは①ふやかして、
②８０℃くらいまで温めるように教わったんだ
けどね、
最近のは製品表示を見るとね、
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①②は不要で、
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粘性の低い液体ならふりかけOKで、
温度も６０℃以上でOKにはなったんですよ
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時代の進歩、
メーカーさんの努力のおかげで、
お菓子作りが身近になったね
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シャインマスカットがあったら、
ぜひぜひ試してくださいね
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レシピは↓↓↓
https://oceans-nadia.com/user/22939/recipe/398777
レシピサイトと合わせて参考にしてください ※リポスト、紹介などは、大歓迎です。 ※@ タグ付けてご紹介いただくと、私からもリポストさせていただくことがあります。ご了承ください。 ※質問やレシピの希望、わたしの文章で気になることがあったらコメントをお願いします。どっぷりこの世界に浸かっているので、皆さんの知りたいことが知りたいです（笑）
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4人
シャインマスカット＝16粒
白ワイン＝50ml
水＝200ml
粉ゼラチン＝1袋(5g)
Aグラニュー糖＝大さじ2と1/2
Aレモン果汁＝大さじ1/2
Bクリームチーズ＝お好みで
Bミント＝お好みで
①-耐熱用の保存容器に水を入れ、粉ゼラチンをふりかけ、よく混ぜ、レンジで50秒温める。（600w）
②-①に白ワイン、【A】を入れ混ぜる。
③-粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
④-シャインマスカットは好みのサイズにカットして、③、【B】の順に盛り付ける。
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