台湾風のマンゴーかき氷

マンゴーかき氷はじめました♪

・

きょうはこども2人揃っての登校

・

送り出した後は、

試食がてら、

おやつタイムです

・

・

フルーツがいっぱいのったかき氷

・

お店の味、

台湾かき氷を再現したくて、

試行錯誤して、

きょうの一杯ができました

・

・

マンゴーが甘酸っぱくて、

氷がクリーミーでおしいしい😁

・

・

冷凍マンゴーは、

改めて購入したけど、

・

あとの

牛乳、練乳、グラニュー糖、レモン果汁は、

我が家の常備品

・

手軽に作れました

・

・

かき氷が明るいビビット色だと、

フルーツがのってると、

マンゴーがのっていると、

・

テンションが上がるーー

やる気でるーー

しあわせな気持ちーー

・

・

朝からひんやり至福に包まれました

・

・

マンゴーは薬膳では、

体を冷やしたり潤す働き

・

止渇（しかつ）といっても、

暑い時など、

すっごく喉が乾くことない？？

ガブガブ水を飲みたい時はない？？

・

その喉の渇きを止める働きがあります

・

暑い南国で育つマンゴー

土地や季節に必要な働きを備えていますね

・

・

とはいえ、

冷たいも&体を冷やすものの組み合せ、

量は控えめでお願いします

・

今日のメモを載せておきますね

お好みで微調整してください

・

少なめ2人分

■かき氷（冷や固める）

牛乳 200ml

練乳 30ml

水 50ml

■マンゴーシロップ （ミキシング）

冷凍マンゴー 50ｇ

水 30ml

グラニュー糖 30ｇ

レモン果汁 小さじ1

■トッピング（のせる）

冷凍マンゴー 適量

① かき氷の材料を混ぜ合わせて冷凍庫で凍らせる。                
② マンゴーシロップの材料をミキシングシして、冷蔵庫で冷やす。                
③ かき氷器で削り、冷凍マンゴーをトッピングして、マンゴーシロップをかける。                
 

・

・

 #かき氷 #しあわせレシピ #しあわせ #至福のひと時 #至福のレシピ #台湾かき氷 #台湾かき氷をおうちで #手軽なレシピ #簡単レシピ #台湾 #台湾料理 #taipei  #taiwan #recipe #かき氷 #かき氷のレシピ #美肌 #美容 #薬膳 #漢方  #老化予防 #ダイエットメニュー #ダイエットメニュー #ヘルシーメニュー #アンチエイジング #ママ活 #friends  #cookingram  #japanesfood  #レシピあり #おうちごはん #japan