3月17日木曜日、東京は雲ひとつない晴れ。
気象庁発表の天気予報でも、
予報は晴れ一本。
降水確率も、０％です。
きょうは洗濯物が乾くぞ～～～。
頑張ろう（●＾o＾●）
予報現場でね、よく「晴れ一本」という言葉をよく使います。
高気圧に覆われて、雨の降る心配がない、
予報のアイコンが、
晴れマークのみで、曇りや雨がつかない予報のことです。
こういう日はね、
予報を出している方も、
なんだか気分はればれだったりするんですよね。
さて、きのうは合びき肉を買ってあったので、
イタリア風の肉団子、ポルペッティーににしました。
ひき肉、牛乳に浸したパン、卵などをよく練って。
まるく成型して焼いて、までは普通の肉団子と同じなんだけど。
玉ねぎ、にんにく、トマト缶を煮込んで煮詰めてから、
焼いた肉団子と合わせると、
イタリア風になるんです。
上にチーズをのせるとね、
より子供のテンションがあがるよ（*^_^*）
そうそう、主人に毎晩子どもが、
夕飯の説明のため電話をするんだけど、
6歳の息子が、「アメリカ風肉団子」と説明をしていました。
何が息子にとって、アメリカ風なんだろう？？？
話は戻って天気。
関東地方では、きょうから暖かくなって、
春本番の陽気になりそうです。
花粉もたくさん飛びそうなので、
気をつけてくださいね（●＾o＾●）
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