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1月14日土曜日、
東京は雲が多く、なかなか気温が上がらなかったけど、
穏やかな土曜日。
お休みだったので、ユウタンと恐竜公園に行きました。
恐竜がいる公園、ユウタンにとっては初めて、
前もって「いく?」と聞いたら、
「こわい、いかない~~~」と断られたんだけど、
行ったら、すごく楽しそうに、はしゃいでいました。
この公園ね、ところどころ恐竜がいたり、
倉庫の壁に絵が描いていたり、
滑り台の遊具も、その時代をモチーフにして、
丸太みたいになっているの~~~~。
テレビ漫画の『はじめにんげん』、、、みたいな感じ。
楽しかったな。。。。。
たくさん遊んだ後の、お昼ご飯。
あまりもの~~~~(^-^)
野菜炒めと、酢めしと、ウィンナーで、
酢めしチャーハンを作ったよ。
実は、私の実家がよくちらしずしを作る家だったんだけど、
あまると、いつもチャーハンにしていたの。
題して、酢めしチャーハン。
酸味があって、甘くてすっごく美味しいんだ。。。。
今回はちらしずしのようなの具材がないから、
冷蔵庫にあった野菜炒めとウィンナーを細かく切って、
酢めしと炒めました。
味はそれぞれついていたから、
仕上げに鶏ガラ顆粒スープを、小さじ1/2だけ入れたよ。
ふだん、酢めしが嫌いないユウタン。
チャーハンは気にいったのようで、
チャーハンでも弁当箱なのは、
お弁当のほうがよく食べることが分かって、、、、、。
酢めしって、あまると、
だれかが貧乏くじみたいに、食べなくてはいけないけど、
チャーハンにすると、ほんとおいしいよ。
ぜひぜひ、試してみてね。
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