福井のお菓子屋15代目の気づき -93ページ目

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

ついこの間まで夏の暑さだったのに・・・。

 

 

~スケジュール調整~

昨日は、一気にスケジュールが決まった日でした。

昔と比べたらスケジュール調整は本当に簡単になりましたね。

LINEもありますし、調整さんなどのアプリも無料で使うことができます。

とはいえ、人数が多いと一定の時間はかかってしまいます。

それが、一気に数件、決まったのが昨日でした。

年末年始までの予定が埋まってきています。

これからは忘年会などの予定も決まっていくのでしょうね。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

仕入過多は短期的には良くないですね。

 

 

~インプットとアウトプットのバランス~

最近、インプットとアウトプットのバランスが悪いですね。

インプットの量が多く、アウトプットしている時間がない状況です。

これは長期的に見れば問題なのですが、短期的には良くないですね。

少しずつ、インプットしたものをアウトプットの形にしないと。

その前に、いろいろ溜まっている日々の業務をやらないと。

バランスは崩れてもいいのですが、どちらが崩れているのかを把握して対応することは必要です。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

いろんな人に影響を与えているし、もらっていると思います。

 

 

~人は人で磨かれる~

いろんな人のいろんな思想・考え方があります。

これまでにも、何人もの思想・考え方に触れてきました。

一番最初は、親であると思います。

その後、先生や友人、先輩、同僚などなど。

それが積み重なって、自分の思想・考えが形成されていきます。

そう考えると、人は人で磨かれるんでしょうね。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

先日ある尊敬する経営者様からも言われました。

 

 

~立場になって分かる景色~

こんな年にもなると、代表挨拶や会長挨拶みたいのが増えてきました。

昔は、こんなのって必要?って思っていた時もありましたが、

そういう立場になると、必要な部分が分かってきます。

もちろん、将来にわたって必要ではない部分もあるかもしれません。

ただ、代表や会という立場があるということは、

そこにはこれまでに何人もの人が携わってきたということでもあります。

そんなつなぎ役の為には、こういった挨拶も必要なわけです。

立場になってみると分かる景色もあるんですね。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

本当に助かります。

 

 

~私が社内にいなくても~

最近、出張や休みが続いて、久々の社内業務です。

朝の状況を見ると、いろいろと溜まっているような溜まっていないような感じです。

一つ一つ対応していきたいと思います。

それにしても、私1人が社内にいなくてもちゃんと会社が回っている状況。

これは素晴らしいことであり、ありがたいことです。

スタッフに感謝しつつ、私はスタッフができない・やりたくない・やらない仕事に専念したいと思います。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目