福井のお菓子屋15代目の気づき -119ページ目

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

両方大事だなぁと。

 

 

~デジタルとアナログ~

デジタルの時代ですが、アナログが良い時って言うのもたくさんあります。

例えば、デジタルですと画面の大きさに制約ができます。

確かに大きなモニターもあるのですが、高価ですし、常時設置が必要になります。

プロジェクターもありますが、設置が問題があります。

それよりも大きな模造紙を買ってきて、手書きで書くのが素早く、設置の問題も無くなります。

いずれ、もっと技術革新が起きて変わるかもしれませんが、それでもアナログが良い場合があります。

デジタルとアナログの両方を状況に合わせて使い分ける必要があるのです。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

「できた影をちゃんとフォローしなさい」と昔言われたことを思い出しました。

 

 

~光と影~

大谷翔平選手の元通訳水原氏の件は、衝撃的でしたね。

タイミングもそうですが、金額の大きさも凄いものでした。

 

この件について、感じるのは、光と影についてです。

大きく強い光を発すると、大きく濃い影ができます。

自分だけではなく、周りに影響を及ぼすということです。

こういったことは、過去にも何度もありました。

そんな中、大谷選手が今後どうふるまっていくのか注目したいところです。

これも本人の宿命なのかもしれませんね。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

原因が見つかると対処を考えるのですが。

 

 

~内部環境の原因が分からない~

原因が分からないというのは問題ですね。

これは、良い時も悪い時も両方あります。

特に内部環境に原因が見つからない場合は問題です。

すぐに外部環境のせい(おかげ)にしてしまうので。

確かに、外部環境のせい(おかげ)となることはあります。

ただ、そこに原因を持ってしまうと、自ら対応するということができません。

そういった意味でも、内部環境に原因を探る必要があります。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

数字が間違えていると、不安にもなりますしね。

 

 

~精度を上げる~

以前と比べると、経営が楽になったような気がします。

数字の把握と進捗の把握ができるようになったのが理由ですが、

もっと精度を上げていきたいなぁと。

人間、欲深い生き物みたいです。

最近、棚卸だけがあまりうまくいっていないみたいで、

毎月逆に変な数字が出てきます。

正確な数字を出すための棚卸なのに、逆に変な数字になるなんてという感じですが。

こういったところも1つ1つ改善していきたいですね。

把握している数字が間違えると、意思決定全てが間違えます。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

良くなるか悪くなるかは分かりませんが、間違いなく変わるでしょうね。

 

 

~新幹線で変わる~

新幹線お祝いの2日間が終わりましたね。

いろんなことを感じました。

良いことも悪いことも。

ただ、1つだけ言えることは、変わるなぁと。

私自身の行動も変わりそうですし、街や会社も変わるでしょう。

直接的ではないかもしれませんが、巡り巡って変化が生まれそうです。

そんなことを感じた2日間でした。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目