福井のお菓子屋15代目の気づきNo.2538~精度を上げる~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

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福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

数字が間違えていると、不安にもなりますしね。

 

 

~精度を上げる~

以前と比べると、経営が楽になったような気がします。

数字の把握と進捗の把握ができるようになったのが理由ですが、

もっと精度を上げていきたいなぁと。

人間、欲深い生き物みたいです。

最近、棚卸だけがあまりうまくいっていないみたいで、

毎月逆に変な数字が出てきます。

正確な数字を出すための棚卸なのに、逆に変な数字になるなんてという感じですが。

こういったところも1つ1つ改善していきたいですね。

把握している数字が間違えると、意思決定全てが間違えます。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目