こんにちは、15代目です。
おもいつき、ひらめきも大切にしたいですね。
～主観的に動いて（感じて）、客観的に分析する～
昔、ある人から「主観的に動いて（感じて）、客観的に分析する癖づけしないといけないよ。」
と教えてもらったことがありました。
数字ばかり見て、判断するのではなく、
時には自分のやりたいこと感じたことをベースに動くことも大切だということです。
確かに、ヒット商品や価値観が変わるような手法は、
ある種ひらめきや思いつきから生まれることが多いようです。
「何かいけそうな気がする。」
「何か面白そう。」
「こんなことしたら楽しそう。」
こんなことから生まれると思います。
ただ、それをやりっぱなしではなく、きちんと客観的に分析してみることが重要です。
実は、うまいこといってないのに、続けてしまうのでは逆効果です。
また、次にも同じ失敗をしてしまいます。
自分の感覚、思いつき、ひらめきを時代に合わさないといけません。
そして、何かを感じるためにはやはり現場。
お客様との何気ない接客だったり、現場スタッフさんとの何気ない話しから生まれるのです。
こういった場も大切にしたいですね。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目