食ー7ー1 今回は各メーカーの販売してる商品の

      どこが違うのか?

 

     ヨーグルトは健康食品として、皆さん

     ご存じですよね。

 

     メーカーによって色々な種類の商品が

     販売されてます。

     どんな違いがあるのでしょうか?

 

 

     明治ブルガリアヨーグルト

 

     使用されてる乳酸菌はブルガリア菌

     2038株サーモフィラス菌1131菌

     ○便秘改善効果

     ○美肌効果、特に明治ブルガリアは

     美肌効果に良いらしいです。

 

     明治ヨーグルト R-1

 

     使用されてる乳酸菌はOLL1973R-1

 

     ○効果は、免疫力改善

     インフルエンザや風邪に掛かりにくく

     なります。

 

 

     

               明治プロピオン ヨーグルトLG21

     使われてる乳酸菌はLG-21

 

               他と比べても、ピロリ菌を減らす事が

     出来ます。

 

     ピロリ菌が引き起こす病気

 

    ○胃潰瘍

    ○胃炎

    ○胃癌、これらのリスクを減らす

     お腹に優しい乳酸菌です。

 

 

     ダノンピオ ヨーグルト

 

     使われてる乳酸菌 BE80

     生きたまま、腸まで届く 高生存

     ビフィズス菌、他のヨーグルトよりも

     整腸作用大

 

 

     森永ビヒダスヨーグルト

 

     使われてる乳酸菌は、ビフィズス菌

     BB536 胃酸で溶けにくく

     腸まで届きます。

 

     ○アレルギー 感染症に効果あり

     実証     花粉症を緩和

 

 

     長くなりましたので、食ー7-2へ

     

   

食ー6  食べ方

 

メーカーによる商品の違い!

 

腸の働きを良良くするために考え浮かぶのが

 

ヨーグルトですよね。

 

ヨーグルトも色々な味があって、食べやすい、

食べにくいものがあります。

 

腸の働きを良くするからと言って、食べ方を

間違えてしまうと、お腹の調子を悪くなるの

知ってましたか?

 

ある定員さんに聞いた話によると、寒くなると

腸も冷えやすくなり、そこに 冷たい

ヨーグルトを食べると、腸の働きを悪くして

しまう事があるそうです。

 

腸の働きが悪くなると、下痢や便秘になるので

要注意ですね。

 

ヨウグルトを毎日食べてるのに、お腹の調子が

悪いと言うひとは、冷たいヨーグルトを食べた

原因かもしれません。

 

 

じゃ!寒いときはヨーグルトを食べるなって事!

 

いえ!いえ! 食べ方に工夫すればいいんですよ

 

どうすればいいの?

 

ホットヨーグルトにして食べるなどお腹を

冷やさないようにすると、言う事です。

 

たとえ、加熱しても善玉菌が死んでしまっても

腸内の生きた善玉菌のエサになって腸内

環境を整えてくれると言う事です。

 

でもね!ホットヨーグルトなんて、聞いたこと

無いね。

 

冷たいヨーグルトは良く嚙んでから

食べるようにすれば、お腹に無理な

負担を掛けないで、腸内環境を、整える

事が出来ます。

 

あまり気にする事無く

美味しく食べましょう

 

 

今回は童謡の聴き比べ・・・

昔から大好きな曲なのです。

どちらの歌唱が好みかな!?

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倍賞千恵子【月の砂漠】
     ↓  ↓(クリックして下さい)
https://youtu.be/B2hdwic5ntE

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同じ曲を芹洋子で聴いて下さい!
     ↓  ↓(クリックして下さい)
https://youtu.be/02_QRpvOcOU

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時間の有る方は是非聴いて下さい!

月の砂漠 森繁久彌
     ↓  ↓(クリックして下さい)
https://youtu.be/CMU07ioy9ZY

 

添付ファイル エリア

YouTube 動画 月の砂漠倍賞千恵子 をプレビュー

 

 

食ー5  とうもろこしの美味しい季節がやってきます。

   もぎたての、とうもろこしは甘くて実に

   美味しいです。

 

   ちょっとした、茹で方で更に美味しくなります。

 

   <とうもろこしの茹で方>

 

   とうもろこしを購入した時は皮付のまま

   自宅に持ち帰ってくださいね。

 

   皮を剥いてしまうと、鮮度落ちします。

   購入後は早く調理しましよう。

 

   茹でてしまうか、蒸かすことにより

   美味しく食べれます。

 

   水1000cc(1リットル)

   塩は(大さじ2)約30g

 

1) 皮を剥きます、全部皮を剥かないで

   くださいね。

   最後の1枚を残して皮を剥きます。

 

   殆どの方は皮を剥きたいでしょうが

   全部剥いたら駄目なんです。

 

   ひげも、残したままにしてください。髭を

2) 皮を残して、ひげを残したとうもろこしを

   鍋に並べます。

 

3) 水1000cc、塩、大さじ2の割合で

   茹で水を作ります。

   水の分量はとうもろこしが、ひたひたに

   なれば、OKです。

   とうもろこしが、浮くようでしたら

   落し蓋で浮かないように。

 

4) 水から火にかけて、沸騰後10分位で

   出来上がりです。

 

※  茹で時間に関しては品種によって違います。

   目安としては、10分位です。

 

5) 茹であがったら、ざるにとり、あら熱が

   とれたら、皮とひげをとり、もう!

   食べられます。

 

※  何故!皮を残すの?

 

   皮がとうもろこしの甘みを閉じ込めます。

 

※  ひげをなぜ残すの?

 

   とうもろこしのひげには、利尿作用が

   あるので、身体のむくみが取れます。

 

   ひげは、昔から漢方薬にも使われてる

   そうです。

 

   更に!ひげの色素がとうもろこし全体を

   黄色に染めるので、茹で上がりも美味し

   そうに、綺麗に仕上がります。

 

 

   ちょっとした事を、知ってるだけで

   美味しさ倍増です。

 

   お疲れ様でした。