皆様おはようございます!
国際薬膳学院 学院長の赤堀真澄です。
前にも書かせて頂きましたが
月2回定期的に東京へ出張させていただいております。
とてもとても楽しいお仕事で
毎回楽しみに伺っております!
出張させていただくようになって、移動の多いビジネスマン、ビジネスウーマンの食の事情が見えて来ました。
私はいつも日帰りさせていただくので、そうすると大抵三食のうち二食が駅弁になるんです。
初めはルンルン♪と楽しみに選んでいたんですが、
やっぱり毎日食べてる手作りのお弁当が断然美味しいなぁ〜〜と思いまして(笑)
捨てられるぐらいの古いタッパーに詰めて持って行ってしまった!
この日はたまたま荷物少なめの日だからできたんですけど。
意気揚々とこのタッパーを新幹線で出して食べてたら
隣のビジネスマンが「!?」てなってはった!
さて、移動の多いビジネスマン、ビジネスウーマンの皆様
出張続きだときっと気を張ってお疲れになるだろうし、時間によっては睡眠不足になりませんか?
元気のエネルギーが不足したり
睡眠不足で血を消耗したり
便秘になりがち?!
そこで、
手作りのお弁当を持って行かない場合は、せめて道中どんなものを食べると、それができるかなぁと
駅のコンビニやキオスクを物色して見つけました。
出張途中でも買えるこのようなもの。
★カシューナッツとマカダミアミックスナッツ
★アーモンド小魚
★きな粉くるみ
ナッツ類は元気のエネルギーを補う、気力体力をつける食材!
ついでに座りっぱなしの腰痛予防!
交感神経が立って便秘になるのを改善!
★うずらの卵の燻製
うずらの卵はホルモンバランスの崩れを改善し、これもまた補気効果の高い食材!
あとは
★甘栗
★大豆粉からできているこのようなスナック
裏の成分表示を見ると、これは大丈夫だな!これはまだマシ、これは「……。」となるものも正直ありますが、
今の自分の生活に取り入れられる薬膳でいいんです!!
どうかぜひ出張カバンに忍ばせてみてください。
また他に何か良さそうなものを見つけたらアップしますね。
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