黒糖の風味が丁度良く
甘さが絶妙なバランスのかりんとう饅頭
"働く女性を応援する習い事”
おうち教室Rikko武田折恵です。
ケーキやクッキーなどの洋菓子は
おうちでも作れるってわかるのですが
和菓子については、どことなく、作るのが難しいのかな？
って思われていませんか？
実は、洋菓子よりもとっても簡単で
しかも、材料もそれほどいりません
生徒さんが作られたお饅頭
↓
必要な道具の中に蒸し器がありますが
１００均などで販売している道具を使ってもできます
道具を増やさない・材料を増やさないところもミソ！
生地だけ作って冷凍保存も可能
餡子は、このお饅頭に合わせた甘味を抑えた
吉川製餡さんのこしあんを使っています
参加くださったすべての生徒さんからは
この餡でなければ、この美味しさはできないと大絶賛！
その他にも・・・
・ホント！危険な食べ物です♡食べすぎ注意
・黒糖の甘みに嫌味がありません
・あっさりして、何個でも食べられます
ネットでは、様々な作り方が載せられていますが、どれも材料は、ほぼ、同じ材料ばかりです
ですが、私が作るお饅頭は、一味違う材料をプラスしています。
それが美味しさのポイント！
参加した方しかわからないそのおいしさのポイントを知ると、お饅頭は買うものから作るものへと感じてしまうほどリピ続出
場所
広島市安佐北区深川近辺
＊詳細はご予約後、お知らせいたしますね
受講料
＊オンライン可能です
＊受講料は、対面・オンライン共通です
一般
４，０００円
＊おうちのみで楽しむ方
商用利用付レッスン
１２，０００円
＊お教室をされておられる全ての講師の方の受講は、商用利用付レッスンでご受講ください
＊受講料の中には、材料等が含まれています
＊餡子は、吉川製餡さんの餡のみ使用
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【各種認定講座】
＊以下の講座は、オンラインも可
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習ったその日からおうちで楽しめるお稽古
おうち教室Rikko
武田 折恵
２０１８年度巻寿司大使
デコ巻きマイスター
デコもち認定講師
JSAまんじゅうアート認定講師
JSA練り切りアート@認定講師
JSAケーキポップス認定講師
JSAアイシンングクッキー認定講師
JSAデコカップケーキ認定講師
JSAクリアキャンドル認定講師
salon de Masyu
オリジナルアロマワックスインストラクター
ギフトラッピング・コーディネーター
スイーツラッピング・コーディネーター
モールアートマスター
豆腐マイスター
フォトスタイリング２級
ポップチョココ講師
あんケーキ認定講師
くむクッキー認定講師
日本いなり寿司マイスター
みそまる普及委員会
食品衛生責任者