■かなりおいしいイタリアンレシピ

みなさま、こんにちは。

今日の名古屋は風が強い～です。

今日はちょっとおいしいレシピＨＰをご紹介します！

よくここのオーガニック大好きに書き込みしてくださる

ドラゴンストーリーのりゅーじさん。

ほぼ毎日、旬の食材を使って、

おいしいイタリアンレシピをご紹介してくださっています。

他の方と違うところは

・レシピが本当にもおいしいこと。

・使う食材と道具を必ず紹介してくれていること。

・おうちで咲く草花の様子つき。

そしてなんと６人家族のお食事を担当してらっしゃる

６５歳の男性なんですよ～

なのにそのレシピはどう考えても有名シェフの

なかなか予約の取れないイタリアンレシピ。

その食材への探求心がすごいな～といつも思っています。

りゅーじさんのレシピでつくらせていただいたのは数品ですが、

どれもおいしかったです！

・スナップえんどうの粗挽きペッパー＆パルミジャーノ添え

息子とおしゃべりしてる間にちょっと焦がしました～

でもフライパンにバターとオリーブオイルを熱し

さやのまま、炒めたスナップえんどうに塩・黒胡椒・

パルミジャーノをかけるだけ。

でもえんどうがあまくてとーってもおいしい。

料理は愛情とおっしゃるりゅーじさんのレシピ、

おすすめです！