昨日、仲間から
嬉しい報告があったんです♡
今年のはじめ。
Zoomを繋いで
自家製味噌作りを
ワークショップ形式で
やらせてもらったのだけれど。
仕込んで約8ヶ月!
待ちに待ったお味噌が出来上がった!!
たかが自家製味噌作り。
されど自家製味噌作り。
手作りしたメリットは
ただ美味しいだけじゃなかったんですって〜。
今日はそんな嬉しい報告を
ご紹介しながら
味噌作りから感じる心のこと
お伝えさせてくださいね。
今日もご訪問ありがとうございます
こちらの記事で
味噌作りのこと書かせてもらいましたが
▼▼▼
今年は”作ってみたい”という仲間と
画面越しに時間を共有しながら
味噌仕込みをしたんですね。
1人でもくもくと
作業を進めるのもいいけれど
人と繋がりながら
他愛ない会話をしながら
作業を進めると
それはそれで楽しくて。
とってもいい時間だったのですが。
出来上がったお味噌をいただいてみたら・・・
こんな素直な感想が届きました。
そうなのよ、そうなのよ!!!
全然違うのよ!!
そうそう!
彼女はわたしたちが作る様子を見て学び
後日お子さん達と作ってくれたの。
お子さん達、煮た大豆を潰す作業や
容器に仕込むのをお手伝いしてくれたんですって。
(足でフミフミしたり粘土遊びみたいで楽しいよね!)
”自分で作った味噌”
この効果、すごいですね。
大人もそうですが
自分で作ると愛着湧きますからね。
思いもよらない
副産物がついてくることも!!
いつも残す野菜のおかず完食
やったね〜♡
嬉しいね〜♡
家族の食卓に笑顔も
広がりますよね。
インスタの方にも
こんな嬉しい投稿をしてくれて。
こちらこそ
楽しい作業を共有してくれてありがとう
味噌作りを通して
たくさんの気づきがあることもすごいです。
・憧れは「やるか・やらないか」で手に入る
・分からないことを分からないと言える勇気
自分の行動1つで
未来が変わりますよね。
もう1度言いますけど・・・
たかが自家製味噌作り
されど自家製味噌作り!!
ですよ。
さぁ!!
あなたも作ってみたくなりました?(笑)
わたしは味噌作りを始めて
だいぶ経ちますが
自分と家族を大切にする
季節の行事でもあります。
心と身体が喜ぶ!
自家製味噌作り、オススメですよ♡
回し者でもなんでもありませんが
わたしはこちらの手作り味噌キットを使って
毎年カンタンに作らせていただいてます!
素材も安心安全のこだわりあり。
気になった方はこちらから
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