先日いったタイのお菓子。
商品の丈夫にある円を見ていただければ分かるのだが、タイの王室プロジェクト(Royal Project)のコーヒークッキーと烏龍茶クッキー。
タイ王室は原住民族の多い村などでの一村一品運動や工芸品の販売を奨励している。
これはプミポン国王陛下(ラマ９世)のお母様であるシーナカリン王太后が生前タイの北部を敬愛され、当時盛んだったタイ北部のアヘン栽培からの脱却と共に新たな収入源として広大かつ豊かな自然を生かしたコーヒー栽培や民族工芸品の生産販売勧め、メイファールアンといった自分の名前の民族工芸品の店を立ち上げたり、日本でも人気のDoi Tung(ドイトン)Coffeeを立ち上げたりした事から発祥している。
このシーナカリン様のご意向にそってシキリット妃殿下も民族工芸品を奨励すると共に国民に人気のシリントーン皇太子はサイアムディスカバリーにRoyal Projectの店を開店されている。
さて、このクッキーだが、タイのアラビカ種のコーヒーにこだわり、風味がかなり強いコーヒー好きにはたまらないコーヒークッキーになっている。
また、タイ北部では中国内戦時に逃げてきた中国国民党の子孫が国際的な賞を受賞する高級な烏龍茶を栽培しており、その烏龍茶クッキーもある。
これも烏龍茶の風味があって美味しい。
Royal Projectも一時期商品が増えてたが、結局Royal Projectの名に恥ない品だけが残った感がある。
このクッキーは、オートーコー市場の隣にあるRoyal Project Shopで購入したのだが、美味しいので機会があればオートーコー市場での美味しい食事と共に行くってプランがオススメ