日本ではなぜタイ産のマンゴーが手に入れにくいのか
これはここ数年の疑問。
バナナ同様で近場のフィリピンからの輸入を重視しているからか、イオンでタイフード特集をするまでなかなかスーパーでは扱いがなかったのも事実。だいたいがフィリピン産かメキシコ産。タイ人のツレやインド人の友人といつも「フィリピン産やメキシコ産マンゴーはスジが多くて美味しくない」と話していた。
先日タイに行った際に購入して来たのがドライマンゴー。
これまた、日本でタイ産のドライマンゴーを購入しようとするとあり得ない金額になってしまう。ドライマンゴーならお土産にできるので…っと買ってしまった。
ドライフルーツはフルーツ食物繊維が取れ、また、栄養も取ることができる。
マンゴーには豊富なビタミンやβカロチンが取れるのが魅力的。マンゴーはビタミンAとβ－カロチンを取れる他、ビタミンB1、ビタミンC、ビタミンEなどが含まれています。
まぁ栄養はどうであれ、美味しいから食べてしまうのが正直なところ。
タイに言った際にオススメなのはCentralやParagonのスーパーの中にあるイスラム系の女性が接客してくれる店。ここのドライフルーツは美味しいのでオススメ。