飛騨高山の名店ビーフカレー 食べてみた | 太のブログ

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ヨドバシのカレー通販からポチった。

 
 
飛騨高山の名店ビーフカレー。
 
ネットで¥545(税込)/箱。
 
レトルトカレーの多くは、
同じ商品の辛口と甘口では、
同じ金額であることが多い。
 
しかし、
このカレーは辛口
¥592(税込)/箱と
甘口より¥47高い。
 
理由はわからない。
 
今度辛口を食べてみることとする。
 
飛騨高山の名店とは、
飛騨高山味の匠キッチン飛騨
のことである。
 
飛騨牛ステーキ専門店として
岐阜県高山市に1964年創業。
 
そのキッチン飛騨の
ステーキが入っている
カレーらしい。
 
 
匂いだけで美味しいとわかるカレー臭。
 
一気に蠕動運動が活発になる。
 
 
表面はシルキーで艶やか。
 
飛騨牛の旨味が詰まったカレーである。
 
口に入れると、
最初に若干のバター臭が
鼻につくものの、
その後から、
ガッツリ飛騨牛の旨味が
口の中の隅々まで広がっていく。
 
 
大きめの肉塊は
柔らかいものの、
赤身メインのため
パサつき感は否めない。
 
しかし、
飛騨牛のクオリティが高いため、
パサつき感以上に、
しっとり感も感じ取れる。
 
内容量も200gとしっかりあり、
食べ応え十分のカレーであった。