北野エースでゲットした。
残りはポークカレーが３品。
今日はこれ。
食の来航長崎豊味館
角煮伽哩。
ネットで¥600(税別)/箱。
これって
昨日のカレーの安モン版か！？
パッケージ裏を見ると
卓袱の角煮が入っている
って書いてあるけど、
ほぼほぼ同じやな。
昨日は大きな肉塊で
PREMIUMであったが、
普通サイズの肉塊で
ノーマルか？
しかしPREMIUMは
「カレー」であるが、
ノーマルは「伽哩」表記。
この違いは何だろう？o？
香りは昨日とほぼほぼ同じ。
昨日より脂は多め。
でも、鼻に近づけると、
爽やかなフェンネルと
甘いフェネグリークの
ニュアンスを感じる。
味はこっちが濃いか？
塩味は強めに感じる。
肉塊以外に
固形のニンジンが居る。
豚肉は同じ味であるが、
昨日よりは食べやすいサイズ感。
昨日より細かいため
豚肉の表面積が多いせいか
どうかは分からないが、
全体的に豚感を強く感じた。