木曜お昼から、
我儘言わせていただいて、
自分探しの旅に出た。
神戸空港からのフライトなので、
新幹線を利用した。
ならば、
旅の始まりはカレーからやろ。
京都駅下の原了郭で
ランチとした。
いつものメニューを避け、
丼モンとした。
原了郭カレー丼スパイシー。
お勧めの追加パウダーは、
原了郭のカレーパウダースパイシー。
クミンやカルダモン、
フェネグリークに唐辛子。
そしてここの看板黒胡椒。
爽やかに辛いわぁ〜。
餡が効いていて、
かなりのフロー。
お出汁が良く効いている。
大き目のネギと、
ペラいビーフが、
丼の雰囲気を上げてくれる。
そこそこの辛さやけど、
パウダー入れすぎか?
後半の発汗、半端なかった。